בס הסלע

***המחיר הוא לקילו ברוטו. המחיר המוצג לאחר הנחה הוא לחברי מועדון בלבד.

בס הסלע (או בס מפוספס) במשקל 700 גרם ברוטו בממוצע. בשר הבס עשיר באומגה 3, חלבונים וויטמינים.

דג בריכות ישראלי, בעל טעם חלק ומרקם חלק. מתאים לכל צורות ההכנה ובמיוחד לבישול וטיגון.

ערך תזונתי (מתייחס ל100 גרם) : 

קלוריות (קק”ל) : 97

חלבון (גרם) : 17.73

שומן (גרם) : 2.33

אומגה 3 (גרם) : 0.015

כולסטרול (מ”ג) : 80

ויטמין B (מ”ג) : 3.293