ברמונדי

***המחיר הוא לקילו ברוטו. המחיר לאחר הנחה הוא לחברי מועדון בלבד.

ברמונדי – מגיע במשקלים בין 700 ועד 900 גרם. קרוב משפחה של דג נסיכת הנילוס. טעמו מעודן, דג בשרני ועסיסי עם מרקם חלק ועדין של פילה שגם ילדים אוהבים! שיעור הפילה שלו גבוה והוא עשיר בויטמינים, חומצות אמינו ואומגה 3.

הדג נוח מאוד לאפייה, צליה, בישול וטיגון. קל ונוח להכנה.

ערך תזונתי (מתייחס ל100 גרם) : 

קלוריות (קק”ל) : 79.6

שומן (גרם) : 1.8

חלבון (גרם) : 20.4

כולסטרול (מ”ג) : 48.7